تعيين زمان گل انگيزي (Flower Induction) و بررسی اثرات محلول پاشي عناصر روي (ZN)، بٌر (B) و ازت (N بر خصوصيات كمي و كيفي انگور رق

اين پژوهش با دو آزمایش به منظورتعیین زمان گل انگیزی (Flower induction) و بررسي اثرات محلول پاشی عناصر ازت(N)، روی(Zn) و بور(B) بر خصوصیات کمی و کیفی انگور سیاه طي سال هاي 1385-1383 انجام شد. در آزمایش اول جهت تعیین زمان گل انگیزی از نیمه دوم خرداد ماه سال 1383 به فاصله هر 15 روز 3 شاخه بر روی 3 بوته انتخاب و عمل حلقه برداری(Girdling) و قطع برگها (Defoliation) روی آنها صورت گرفت.پس از بررسی این شاخه ها در سال 1384 مشخص گردید که در منطقه سی سخت انگیزش گل حدودا در نیمه اول تیرماه است.در آزمایش دوم، محلول پاشی عناصر ازت(N)، روی(Zn) و بور(B) بر خصوصیات کمی و کیفی انگور سیاه در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 8 تیمار( 1- شاهد 2- ازت(5 در هزار) 3- روی(5 در هزار) 4- بور(5 در هزار) 5- ازت + روی(5 در هزار) 6- ازت+ بور(5 در هزار) 7- روی + بور(5 در هزار) 8- ازت + روی + بور(5 در هزار) ) و در 4 تكرار طي سال هاي 1385-1384 اجرا گرديد. داده هاي بدست آمده، با نرم افزار آماري Mstat-C مورد تجزيه آماري و مقایسه میانگین ها با آزمون دانکن قرار گرفتند. بر اساس نتايج جدول تجزيه واريانس ، اثر تكرار از نظر تمام خصوصيات مورد بررسي به استثناء میزان ویتامین ث، در سطح احتمال 1%، معني دار بود.اثر تیمار محلولپاشی بر تمام صفات مورد اندازه گیری به استثناء میزان ویتامین ث، در سطح احتمال 1% اختلاف معنی داری را نشان داد.بر اساس نتايج مقايسه ميانگين ها با آزمون دانكن، بين سطوح مختلف محلول پاشی با شاهد از نظر خصوصيات كيفي آب ميوه، و خصوصیات کمی یا عملکرد در سال اول و دوم اختلاف معني داري وجود داشت. بنابراین با توجه به اینکه گل انگیزی در منطقه سی سخت در اوایل تیرماه صورت میگیرد، تیمار محلول پاشی ازت، روی و بور (5 در هزار) قبل از آن می تواند موجب افزایش باروری و عملکرد گردد.